Le nostre Pizze
I nostri IMPASTI
CLASSICO
un impasto con doppia lievitazione e una leggerezza inconfondibile, rende ogni fetta un viaggio di sapori. provare per credere!
SENZA GLUTINE
adatto agli intolleranti ma non alle persone celiache + 3,50 €
Come funziona la pizza MEZZO METRO?
Il formato "mezzo metro" permette di scegliere 2 gusti del menù per ogni 1/2 metro, quindi 1 gusto per ogni un quarto di metro.
🍕 PIZZE CLASSICHE 🍕
5,00 € (un quarto di metro € 7,50)
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
5,00 € (un quarto di metro € 7,50)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
5,00 € (un quarto di metro € 7,50)
MARINARA
pomodoro, pomodorini, origano, aglio, olio E.V.O.
5,00 € (un quarto di metro € 7,50)
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
BRESAOLA
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
AMERICANA
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
PATATINE FRITTE
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
SALAME PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salame piccante
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
10,00 € (un quarto di metro € 15,00)
RADICCHIO
pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza, crudo di Parma 24 mesi
10,00 € (un quarto di metro € 15,00)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
SALSICCIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
SPECK
pomodoro, mozzarella, speck
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
NAPOLETANA
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
FUNGHI PORCINI
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
ROMANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
8,50 € (un quarto di metro € 13,50)
GORGO PICCANTE
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante
8,50 € (un quarto di metro € 13,50)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
VERDURE
pomodoro, mozzarella, verdure miste
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
QUATTRO FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza, brie
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
8,00 € (un quarto di metro € 12,00)
10,00 € (un quarto di metro € 15,00)
TIROLESE
pomodoro, mozzarella, asparagi, gorgonzola, speck
10,00 € (un quarto di metro € 15,00)
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
SICILIANA
pomodoro, pomodorini, capperi, acciughe, olive, origano
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
SOTTOBOSCO
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pomodorini, grana
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
TONNO
pomodoro, mozzarella, tonno
7,00 € (un quarto di metro € 10,50)
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
CALAMARI
mozzarella, pomodoro, calamari fritti
9,00 € (un quarto di metro € 13,50)
8 € (un quarto di metro 12 €)
GENOVESE
pomodoro, mozzarella, cipolle, tonno, origano
8 € (un quarto di metro 12 €)
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
GORGONZOLA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
PROSCIUTTO COTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
8 € (un quarto di metro 12 €)
PROSCIUTTO CRUDO
pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 24 mesi
8 € (un quarto di metro 12 €)
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
PUGLIESE
pomodoro, mozzarella, cipolle, origano
7 € (un quarto di metro 10,50 €)
🚀 PIZZE SPECIALI 🚀
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
CANTABRICO
pomodoro, pomodorini gialli e rossi, acciughe del Cantabrico, capperi, burrata
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
CASA GRAZIANO
pomodoro, mozzarella, Crudo di Parma 24 mesi Casa Graziano, rucola, noci
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
TONNARA
mozzarella, bufala, filetti di tonno, cipolla rossa, olive, olio E.v.o.
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
REGINA MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, bufala, grana, basilico, olio E.v.o.
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
INTERESSANTE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pomodori secchi, taleggio, melanzane
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
CARBONARA
pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
🍕 PIZZE BIANCHE 👨🍳
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
TRAMONTINA
mozzarella, pancetta, patate al forno, rosmarino, grana
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
ATRANI
mozzarella, radicchio, speck, gorgonzola
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
MAIORI
mozzarella, scamorza affumicata, cime di rapa, salsiccia
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
ZUCCONA
crema di zucca, mozzarella, taleggio, bacon, noci
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
DINAMITE
mozzarella, salame piccante, cipolla, tonno, peperoni, olive, funghi
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
CORMA
mozzarella, speck in cottura, pomodori secchi, zucchine, brie
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
TALEGGIO E PERE
mozzarella, taleggio, pere, noci
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
LIGURE
mozzarella, pesto, patate al forno, zucchine, grana
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
11,00 € (un quarto di metro 16,50 €)
BRONTE
mozzarella, burrata, mortadella, pistacchi, olio E.v.o.
11,00 € (un quarto di metro 16,50 €)
🍕 PIZZE CON BUFALA & BURRATA 🧀
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
SIMON
pomodoro, grana, salame piccante, a fine cottura: bufala, pomodorini, basilico
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
TROPEA
pomodoro, a fine cottura: bufala, bacon, olive, cipolle caramellate
12,00 € (un quarto di metro 18,00 €)
11,00 € (un quarto di metro 16,60 €)
PARMA
pomodoro, bufala, crudo di Parma 24 mesi, carciofi, basilico
11,00 € (un quarto di metro 16,60 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
SORRENTINA
pomodoro, bufala, acciughe, origano, basilico
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
BUFALA E CRUDO
pomodoro, bufala, crudo di Parma 24 mesi
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
8,00 € (un quarto di metro 12,00 €)
BUFALINA
pomodoro, bufala, basilico
8,00 € (un quarto di metro 12,00 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
SALERNO
mozzarella, bufala, salsiccia, funghi porcini, olio piccante
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
SAPORITA
pomodoro, burrata, olive, salame piccante, cipolla, basilico
9,00 € (un quarto di metro 13,50 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
BUFALA AI DUE POMODORI
pomodoro, bufala, pomodorini gialli e rossi, basilico
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
BURRATA
pomodoro, a fine cottura: bufala, burrata, insalata verde, pomodorini, crudo di Parma 24 mesi
10,00 € (un quarto di metro 15,00 €)
🍕 PIZZE COSTIERA 🇮🇹
16,00 € (un quarto di metro 24,00 €)
CILENTO
crema di carciofi, bufala, carciofi, capocollo, olive
16,00 € (un quarto di metro 24,00 €)
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
AGEROLA
mozzarella, scarola, uvetta, acciughe, olive
15,00 € (un quarto di metro 22,50 €)
14,00 € (un quarto di metro 21,00 €)
CAMPINOLA
mozzarella, scamorza affumicata, capocollo, miele, noci, Auricchio
14,00 € (un quarto di metro 21,00 €)
20,00 € (un quarto di metro 30,00 €)
POSITANO
pomodoro, a fine cottura: burrata, tonno scottato, cipolla rossa caramellata, olive
20,00 € (un quarto di metro 30,00 €)
14,00 € (un quarto di metro 21,00 €)
TRAMONTI
mozzarella, friggitelli, salsiccia, a fine cottura: Auricchio
14,00 € (un quarto di metro 21,00 €)
22,00 € (un quarto di metro 31,00 €)
AMALFI
pomodoro, genovese di tonno (tonno rosso e cipolla dolce cotti per 8 ore), bufala campana D.O.P., origano
22,00 € (un quarto di metro 31,00 €)
18,00 € (un quarto di metro 27,00 €)
CETARA
pomodoro, origano, colatura di alici, a fine cottura: acciughe, burrata, pomodorini, olio E.V.O.
18,00 € (un quarto di metro 27,00 €)
18,00 € (un quarto di metro 27,00 €)
MINORI
crema di limone, mozzarella, mazzancolle, a fine cottura: burrata, bottarga, scorza di limone
18,00 € (un quarto di metro 27,00 €)
VARIAZIONI
Varianti pizze ingredienti base da € 1 a € 3
INGREDIENTI SPECIALI
prosciutto crudo € 3,00 - prosciutto cotto € 2,00 - bottarga € 4,00 - pancetta € 2,00 -
mortadella € 3,00 - capocollo € 3,00 - auricchio € 3,00 - acciughe del mar cantabrico € 4,00 -
filetti di tonno sott'olio € 6,00 - tonno fresco scottato € 10,00 - avocado € 3,00 - speck € 2,00